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芝麻酚 （3,4-亞（yà）甲基二氧苯酚（fēn））
一（yī）、 技術指標
BASF芝麻酚（fēn）為3,4-亞甲基（jī）二氧苯酚；本產（chǎn）品的質量符合下表的技術要求。
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項（xiàng） 目
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指 標
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項 目（mù）
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指 標
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外觀（guān）
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白色結晶粉末
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縮合物含量
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< 0.5%
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熔 點
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61-65℃
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正己烷含量
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< 1.0%
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芝麻（má）酚含量：
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≥99.5%
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結構式：
二、性能
芝（zhī）麻酚為3,4-亞甲基二氧苯酚；英文名：sesamol ，CAS No: 533-31-3；芝麻酚天然（rán）存在於芝麻油中，含（hán）量極（jí）少（shǎo）；微溶於水（shuǐ）；該產品係芳（fāng）香族（zú）酚類化合物，可以與酸、醛、醇（酚）等（děng）化合物（wù）作用生成酯、醚衍生物。
三、應用
芝（zhī）麻酚是芝麻油的重要的香氣成分，也是芝麻油（yóu）重（chóng）要的品質穩定劑（jì）；廣泛用於製備防黴抗菌劑、抗癌、抗高血壓藥品、高檔洗發香波的頭發調理劑等；是昂貴的化學、醫藥中（zhōng）間體原料，具有較好地開發利用價（jià）值和應用前景；是（shì）抗癌藥物和農藥增效劑合成的重要（yào）中（zhōng）間體，還作為抗高血壓和腦血管疾病藥物的中間體；用作食（shí）品、醫藥的抗氧劑等；是（shì）芝麻油的主要香氣成分和品質保證劑。
四、包裝
本品用淨重25kg塑桶包裝。包（bāo）裝容器上標明產（chǎn）品名稱、規格、生產批號、淨重、廠名。
五、運輸與儲存
在運輸過程中應輕（qīng）裝輕卸，不得倒置，避免撞擊。
本產品應儲存於避光、通風良好、幹燥陰涼的地方；遇光變紅褐色（sè）；本品在室溫下，密封的原包裝中本品的貯存期為12個月。
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